Kış Hazırlıklarım Güveçlik (Biber)

Kış için Güveçlik Biber

Biberlerimi 1.5 - 2 cm boylarında doğruyorum. 

Poşetlere aktarmada hep zorluk çekmişimdir. poşet eğilip bükülür ve içerisine koyduklarımın çoğu dışarı taşar. Bu rahatsız edici durumu benceremde  nasıl daha rahat ve pratik hale getiririm diye düşünürken fotoğrafta da paylaştığım saklama kabının kapağını çıkartarak poşetlemeyi bu şekilde yapmak aklıma geldi. Çok da rahat ettim. Saklama kabı uzun ve yayvan olduğu için poşeti çıkardığım zaman şekillendirmeme de gerek kalmadı.

İşte kışın kullanacağım güveçlik taze biberlerim derin dondurucuya girmeye hazır.